2013年9月13日金曜日

外でオイシイもの食べたい! だから「ソトカフェ」はじめます。


すべての山の頂上で…
すべてのきれいな砂浜で…
すべての清流のほとりで…
のんびりとこころ豊かにおいしいものが食べられたらなあ。
「お外がそのままカフェ」だったらいいのに。

そんな想いを現実にできるのが「ソトカフェ」です。
すべての自然のなかが即席のカフェになり得るというご提案。

自然のなかでは…
いつものカップラーメンも、あのトッピングできっとおいしくなるね!
たき火で料理を作るとおいしくできるな。
ドリップでコーヒーを入れたーい。
粉をまぜてパンケーキを焼いてみよっか。
なんていう発想から新しい世界が広がるはず。

100円ショップから専門店まで、使い勝手がよい道具と健康的な食材と、ちょっとの遊び心を組み合わせれば、いままで感じたことがない豊かさに近づけると思います。

小さなご提案が、みなさんのなかでヒントとなってさらに豊かな発想につながっていく。
ライトウェイト指向で、カンタンで、もちろんおいしい。
そんなことを願って「ソトカフェ」をシリーズ化してご提案致します。

地球野外塾のソトカフェ活動の募集と実績は → こちら!